Bà Bầu Ăn Trứng Vịt Lộn Có Tốt Không, Nên Ăn Bao Nhiêu Là Đủ ?
--- Bài mới hơn ---
Bà bầu ăn trứng vịt lộn có tốt không ? Phụ nữ mang thai có nên ăn trứng vịt lộn không ? và nên ăn như thế nào để tốt nhất cho sức khỏe mẹ và thai nhi.
Ai cũng biết hột vịt lộn là một món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, trong thành phần của trứng vịt lộn có rất nhiều: photpho, canxi, protein, năng lượng,… bởi vậy bà bầu có thể ăn món này để bổ sung sức khỏe.
Các thành phần dưỡng chất trong món ăn này hoàn thành rất xuất sắc nhiệm vụ sản sinh ra máu; bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Đảm bảo sức khỏe cả hai mẹ con tốt nhất; và nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể.
Công suất hoạt động của cơ thể người phụ nữ mang thai hơn gấp nhiều lần so với bình thường. Bởi phần năng lượng cần thiết để nuôi dưỡng thai nhi là rất lớn.
Có thể nói, trứng vịt lộn là một trong những món ăn cực phẩm để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Nhất là với những cô nàng có sức khỏe yếu, cơ thể suy nhược; thường xuyên đau đầu, mệt mỏi.
Nhờ hàm lượng canxi giá trị cao, trứng vịt lộn trở thành một loại thần dược hỗ trợ thai nhi tăng cân nhanh; giúp thai nhi đạt cân nặng chuẩn theo từng giai đoạn.
Ăn trứng vịt lộn khi mang thai bao nhiêu là đủ
Khi ăn một quả trứng vịt lộn, cũng có nghĩa là bạn đã bổ sung vào cơ thể 182kcal năng lượng, 13,6g protein, 12,4g lipit, 82mg canxi, 212mg phốtpho, 600mg cholesterol… rồi đấy.
Bên cạnh đó, món ăn này còn chứa hàm lượng vitamin có giá trị với cơ thể như vitamin A, B, C… Đặc biệt, hàm lượng sắt trong trứng vịt lộn còn lớn hơn trong trứng gà gấp nhiều lần.
Tính chính xác về những lợi ích và tác hại của trứng vịt lộn với bà bầu còn cần phải xác thực thêm. Tuy nhiên có thể khẳng định đây là một món ăn rất giàu dinh dưỡng; chị em có thể tham khảo và bổ sung vào thực đơn trong thai kì của mình.
Bà bầu ăn trứng vịt lộn bao nhiêu là đủ ? dù rất giàu dinh dưỡng nhưng chị em không nên quá lạm dụng nó. Hãy ăn với lượng phù hợp và khoa học; để phát huy hết tác dụng của nó và hạn chế tối đa những ảnh hưởng tiêu cực.
Theo chia sẻ của các chuyên gia, bà bầu chỉ nên ăn khoảng 2 quả trứng vịt lộn mỗi tuần. Nên ăn cách nhau ra chứ không nên dùng 2 quả cùng một lúc.
Việc ăn với lượng quá nhiều và liên tục sẽ khiến hàm lượng cholesterol trong máu vượt mức cho phép. Dẫn đến những nguy hại như thừa cân, béo phì; cùng các bệnh như tim mạch, huyết áp, tiểu đường cho phụ nữ mang thai.
Với lượng vitamin A cao nên ăn nhiều hột vịt lộn sẽ gây tình trạng dư thừa vitamin A khi mang thai. Tình trạng này ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển của em bé trong bụng.
Mẹ bầu nên ăn trứng vịt lộn như thế nào tốt ?
Nếu muốn hấp thu được nhiều nhất những dưỡng chất có trong trứng vịt lộn. Bên cạnh việc cân đối số lượng trứng ăn trong thực đơn hàng ngày; thì thời điểm ăn cũng quan trọng không kém.
Bà bầu nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng
Buổi sáng là thời điểm thích hợp mà các mẹ bầu nên ăn trứng vịt lộn bởi sẽ dễ hấp thụ tiêu hao hơn. Chị em không nên sử dụng hột vịt lộn vào buổi tối; bởi nó là một món ăn khó tiêu,
Nếu ăn vào buổi tối sẽ dẫn đến triệu chứng khó tiêu, giấc ngủ không ngon. Điều đó càng khiến cho sự căng thẳng, mệt mỏi trong thời gian mang thai của mẹ bầu tăng lên.
Không ăn nhiều vào giai đoạn đầu và cuối thai kỳ
Thời gian đầu của thời kì mang thai, chị em nên hạn chế ăn trứng vịt lộn. Mà hãy dành thời gian bổ sung thêm các loại vitamin như axit folic, vitamin A, canxi, sắt…
Còn vào thời gian cuối của thai kì, chức năng tiêu hóa không hoạt động hiệu quả được như bình thường. Chính vì thế nếu sử dụng nhiều món này có thể gây thừa dưỡng chất; từ đó xuất hiện dấu hiệu đầy bụng, khó tiêu.
Những trường hợp không nên ăn trứng vịt lộn
Những mẹ bầu mắc bệnh huyết áp, tiểu đường, tim mạch, thừa cân không nên ăn trứng vịt lộn. Bởi món ăn này chứa nhiều cholestoron có thể làm tắc nghẽn động mạch; gia tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Những quan điểm sai lầm về hột vịt lộn với bà bầu
Bà bầu ăn trứng vịt lộn, con sinh ra chân dài da trắng
Dân gian truyền lại rằng, nếu mẹ bầu ăn nhiều hột vịt lộn thì em bé trong bụng sẽ được nuôi dưỡng giúp chân dài, da trắng; tóc mọc dày đen ngay từ lúc mới sinh là tin đồn không có cơ sở.
Hiện nay, vẫn chưa có bất cứ nghiên cứu nào chứng minh quan niệm này là chính xác. Đúng là loại trứng này có chứa nhiều canxi, protein cùng các dưỡng chất giúp hỗ trợ sự phát triển của thai nhi khỏe mạnh.
Thế nhưng, không phải cứ ăn nhiều trứng vịt lộn là con sinh ra sẽ chân dài, da trắng. Thực tế, việc trẻ có sở hữu đôi chân dài hay không còn ảnh hưởng từ nhiều yếu tố khác như: gen di truyền, chế độ ăn uống, sinh hoạt, vận động, môi trường xung quanh,…
Trẻ sinh ra có chân dài da trắng chỉ khi được đảm bảo toàn bộ các yếu tố trên. Kèm theo đó là được bồi dưỡng bởi thực đơn dinh dưỡng phong phú, cân bằng.
Do đó, có thể nói việc bà bầu ăn nhiều trứng vịt lộn để em bé trong bụng có chân dài da trắng là quan điểm sai lầm.
Chẳng những không giúp em bé chân dài ra, ăn nhiều món này còn gây tác dụng phụ như mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp thai kì… do cơ thể nạp quá nhiều cholesterol xấu.
Cũng giống như quan điểm trên, việc ăn hột vịt lộn sinh con nhiều tóc cũng chưa được kiểm trứng bằng khoa học. Và có thể khẳng định đây là một quan điểm sai lầm.
Bởi việc em bé sinh ra có nhiều hay ít tóc dựa vào 2 yếu tố chính; bao gồm gen của bố mẹ và canxi thai nhi hấp thụ khi ở trong bụng mẹ.
Bà bầu ăn trứng vịt lộn sinh ra con dễ bị hen:
Chị em khi mang thai nếu muốn bổ sung trứng vịt lộn vào khẩu phần ăn; tuyệt đối cần nắm rõ những chú ý sau đây. Để có thể hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất từ món ăn này mà không gây nguy hại tới cơ thể.
- Ăn với số lượng vừa phải, bà bầu chỉ cần ăn 1 – 2 hột vịt lộn mỗi tuần là đã cung cấp đủ dưỡng chất nuôi dưỡng cả mẹ và bé rồi.
- Thời gian đầu và cuối thai kì các mẹ không nên ăn trứng vịt lộn. Bởi nguồn năng lượng và cholesterol từ món ăn này bổ sung cho cơ thể sẽ vượt ra khỏi mức cần thiết của cơ thể khi đó; gây ra nguy hại cho quá trình phát triển của bé.
- Chỉ nên dùng loại thực phẩm này vào buổi sáng. Do hàm lượng đạm trong trứng có thể gây đầy hơi khó tiêu. Nếu ăn tối sẽ dễ bị mất ngủ và nôn nao khó chịu suốt đêm.
- Mẹ bầu 3 tháng đầu không nên ăn kết hợp hột vịt lộn và rau răm với nhau. Bởi nó có thể khiến chị em bị mất máu; làm tăng nguy cơ sảy thai.
- Với bà bầu có triệu chứng mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, thừa cân thì nên hạn chế ăn món này. Bởi một quả trứng vịt lộn cung cấp khá nhiều dinh dưỡng và cholesterol có thể khiến tình trạng bệnh nặng hơn.
- Những mẹ bầu gặp trục trặc với bệnh tiểu đường thai kỳ, huyết áp cao hay bệnh tim mạch; không nên dùng nhiều món này để phòng tránh tắc nghẽn mạch máu vì lượng cholesterol cao.
Để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cần thiết trong thời gian mang thai. Các mẹ nhớ ăn đa dạng các loại thực phẩm và chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
Khoảng thời gian 3 tháng đầu khi mang thai, chị em không cần thiết phải ăn quá nhiều. Điều quan trọng nhất là phải cung cấp đủ những loại vitamin và chất khoáng cần thiết như axit folic, vitamin A, canxi, sắt…
Khi thai nhi bước vào tháng thứ 4, hãy bổ sung thêm 300 calo trong vào chế độ ăn uống mỗi ngày.
Hạn chế ăn các món ăn được nấu chưa chín kĩ; không uống rượu bia và các chất kích thích.
Và lưu ý quan trọng mà bất cứ món ăn nào cũng cần; đó chính là phải rửa sạch và nấu chín kỹ trước khi ăn nha.
--- Bài cũ hơn ---