Đề Xuất 5/2022 # Phụ Nữ Nên Ăn Các Thực Phẩm Gì Để Bổ Sung Chất Sắt Cho Cơ Thể # Top Like

Xem 9,603

Cập nhật nội dung chi tiết về Phụ Nữ Nên Ăn Các Thực Phẩm Gì Để Bổ Sung Chất Sắt Cho Cơ Thể mới nhất ngày 25/05/2022 trên website Richlandemerald.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 9,603 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Download Phu Nu Mang Thai An Gi Tot Nhat
  • Ăn Gì Để Mát Sữa Mà Không Bị Táo Bón?
  • Phụ Nữ Mang Thai Ăn Gạo Lứt Có An Toàn Và Loại Nào Là Tốt Nhất?
  • Phụ Nữ Mang Thai Nên Ăn Gì Để Con Thông Minh
  • Phụ Nữ Mang Thai Ăn Gì Tốt
  • Theo Viện dinh dưỡng quốc gia, cả nước có khoảng 29% trẻ em dưới 5 tuổi bị thiếu máu dinh dưỡng, 29% phụ nữ ở độ tuổi sinh đẻ và có đến 58% trẻ em từ 13-24 tháng tuổi thiếu máu. Các vấn đề sức khỏe do thiếu sắt bao gồm:

    • Tình trạng tim đập nhanh gây căng thẳng, mệt mỏi
    • Rụng tóc, móng tay dễ gãy rụng
    • Giảm trí nhớ và trí thông minh
    • Suy giảm hệ miễn dịch và khả năng sinh sản
    • Các hoạt động của cơ thể bị trì trệ

    Hàm lượng chất sắt khuyến nghị là 18 mg/ngày, theo Viện Y tế quốc gia Mỹ. Do có kinh nguyệt, phụ nữ là nhóm đối tượng dễ có nguy cơ thiếu hụt chất sắt.

    Để hạn chế tình trạng thiếu sắt, cũng như tránh được mối lo tiềm ẩn của sức khỏe do thiếu sắt gây nên, bổ sung sắt là điều tất yếu.

    Có rất nhiều cách để bổ sung chất sắt cho phụ nữ. Cách đơn nhất là ăn các thực phẩm có nhiều sắt giúp cải thiện tình trạng thiếu sắt, tái tạo hồng cầu giúp cơ thể khỏe mạnh.

    Các thực phẩm giúp bổ sung chất sắt

    1. Động vật có vỏ bổ sung sắt

    Ví dụ 100 g nghêu chứa 3 mg sắt, khoảng 17% DV cho chất sắt, 24% cho vitamin C, 4.125% cho vitamin B12. %DV (Daily Value) là phần trăm giá trị hàng ngày, dùng để xác định một thực phẩm/món ăn/ngày chứa bao nhiêu lượng chất dinh dưỡng cụ thể. Hàm lượng sắt cũng có thể thay đổi phụ thuộc vào loại nghêu, môi trường và cách chế biến.

    2. Rau chân vịt

    Rau chân vịt là một loại rau ăn lá giàu khoáng chất như kali, kẽm, magie, sắt, canxi… cùng các loại vitamin như folate, niacin, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, vitamin K, vitamin B1 (thiamine), vitamin B2 (riboflavin) và nhiều vitamin thiết yếu khác.

    100 g rau chân vịt chứa 2.7 mg sắt. Lượng sắt trong thực vật là sắt mono, do đó sẽ khó hấp thụ nhưng rau chân vịt chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể.

    Rau bina cũng rất giàu chất chống oxy hóa được gọi là carotenoids có thể làm giảm nguy cơ ung thư, giảm viêm và bảo vệ mắt bạn khỏi bệnh tật.

    3. Gan và nội tạng động vật là thức ăn bổ sung sắt

    100 g gan bò chứa 6.5 mg sắt khoảng 36% DV. Gan còn giàu vitamin A cung cấp 1.049% DV. Nội tạng động vật cũng giàu protein và vitamin B, đồng, selen.

    Nội tạng động vật chứa nguồn choline, một dưỡng chất chất quan trọng cho bộ não và gan.

    4. Các loại đậu bổ sung sắt

    200 g đậu lăng nấu chín chứa 6.6 mg sắt, 90 g đậu đen chứa 1.8 g sắt. Ngoài ra chúng còn chứa hàm lượng folate (vitamin B9), magie và kali.

    Cũng như các thực phẩm từ thực vật khác, sắt ở thực vật là sắt mono, nên việc hấp thụ hơi khó khăn. Do đó, bạn nên ăn chung với các thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, trái cây họ cam, ổi…

    5. Các loại thịt đỏ bổ sung sắt

    Thịt đỏ chứa nguồn sắt heme dễ hấp thụ, vì thế nó là nguồn thực phẩm quan trọng với những người thiếu máu thiếu sắt.

    100 g thịt bò chứa 2.7 mg sắt, cung cấp 15% DV. Phụ nữ cần tìm thức ăn bổ sung sắt từ thịt đỏ giúp giữ sắt tốt hơn so với những loại thực phẩm khác.

    6. Hạt và ngũ cốc

    Hạt bí ngô là món ăn vặt của nhiều người, đặc biệt là lễ, tết, xem phim. 30g hạt bí chứa 2.5 mg sắt, chiếm 14% DV và 40% DV cho magie giúp giảm nguy cơ kháng insulin, tiểu đường và trầm cảm. Ngoài ra, hạt bí ngô là một nguồn vitamin K, kẽm và mangan.

    Hạt quinoa (diêm mạch) là một loại ngũ cốc phổ biến. 185g hạt quinoa nấu chín cung cấp 2.8 mg sắt, chiếm 16% DV. Hơn nữa, hạt quinoa không chứa gluten, là lựa chọn phù hợp cho người mắc bệnh celiac hoặc các dạng không dung nạp gluten khác.

    Quinoa cũng có hàm lượng protein cao hơn nhiều loại ngũ cốc khác, giàu folate, magiê, đồng, mangan và nhiều chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, quinoa có hoạt tính chống oxy hóa nhiều hơn các loại ngũ cốc khác. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào của bạn khỏi tác hại của các gốc tự do, được hình thành trong quá trình trao đổi chất và phản ứng với căng thẳng.

    150 g bông cải xanh chứa 1 mg sắt, chiếm 6% DV và 112%DV cho vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn. 150 g bông cải xanh còn chứa folate, 5g chất xơ và một số vitamin.

    Bông cải xanh là một thành viên của “gia đình” rau họ cải, cũng bao gồm súp lơ, cải xoăn và cải bắp.

    Các loại rau họ cải có chứa indole, sulforaphane và glucosinolates, là những hợp chất thực vật được cho là có tác dụng bảo vệ chống ung thư.

    8. Sôcôla đen bổ sung sắt

    Sôcôla đen đôi khi được xem như món ăn vặt không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, 30 g sôcôla đen chứa chứa 3,4 mg sắt, chiếm 19% DV, 56% DV cho đồng và 15% DV cho magie.

    Ngoài ra, nó có chứa chất xơ pbiotic, nuôi dưỡng các vi khuẩn thân thiện cho đường ruột. Một nghiên cứu cho thấy bột ca cao và sô cô la đen có hoạt tính chống oxy hóa cao hơn bột và nước ép làm từ quả acai và quả việt quất. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sôcôla có tác dụng có lợi đối với cholesterol và có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

    Tuy nhiên, không phải tất cả sôcôla đều có những dưỡng chất như vậy, chỉ có sôcôla đen có giá trị cao về mặt dinh dưỡng, bổ sung sắt cho phụ nữ hiệu quả. Do đó, tốt nhất là tiêu thụ sôcôla với tối thiểu 70% cacao để có được lợi ích tối đa.

    Việc lựa chọn các thực phẩm bổ sung sắt cho phụ nữ sẽ không còn là điều khó khăn khi bạn tham khảo những thông tin mà Iron Woman cung cấp. Còn chần chờ gì nữa mà không thử kết hợp những thực phẩm trên với thực đơn hàng ngày của bạn để đảm bảo dinh dưỡng tối ưu.

    Thiếu máu dinh dưỡng ở bà mẹ và trẻ em – http://viendinhduong.vn/vi/pho-bien-kien-thuc-chuyen-mon/thieu-mau-dinh-duong-o-ba-me-va-tre-em.html

    --- Bài cũ hơn ---

  • Ăn Gì Để Bổ Sung Chất Sắt Khi Mang Thai?
  • Phụ Nữ Mang Thai Cần Ăn Gì Để Vừa Bổ Cho Mẹ Vừa Khỏe Cho Con?
  • Phụ Nữ Mang Thai Cần Ăn Gì Cho Con Thông Minh?
  • Bà Bầu Ăn Ghẹ Được Không? 4 Tác Hại Cho Sức Khỏe Bà Bầu
  • Bác Sĩ Khuyên Đừng Bao Giờ Ăn Gan Heo Chung Với Những Thứ Này
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Phụ Nữ Nên Ăn Các Thực Phẩm Gì Để Bổ Sung Chất Sắt Cho Cơ Thể trên website Richlandemerald.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100